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鉴铃笔记

毋意,毋必,毋固,毋我

 
 
 

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饼干的品格   

2013-07-12 01:00:12|  分类: 懒猫厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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师姊说烤饼干时播「水忏」的音乐,烤出的饼干特别好吃。我烤饼干时也播,一般好听袁阔成的「三国演义」。师姊烤的饼干松软香酥,我的饼干就有点火烧赤壁的味道。每天早上吃着自己的饼干,开始体会到饼干的独有的特性。它较易制作,失败率低,除了烤焦不能吃以外,烤成什么样都叫饼干,或者叫饼,或者叫酥,或者冠以更其他洋名,总而言之都说不出难吃。它易存放,便携带。吃两块就够了,不会想把它当饭吃,可又过一会儿还能吃得下。可见它就是这么简单,持久。它没有蛋糕粘人,诱惑。没有面包庞大,发酵。它不腻,朴素。今天发现了饼干的品格,开始爱上了饼干,包括我那有点赤壁火烧的饼干。
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